Menú
Ensalada césar - Ensalada Gloria - Tempura de verduras - Croquetas de jamón - Crep de pollo - Provoleta con pisto - Gyozas de pollo
Burguer de ternera - Pollo empanado con huevo y patatas - Risotto de setas - Chipirones a la andaluza
Pan - 1 bebida- postre o café
Cachopo de ternera asturiana 300 gr. a elegir 2 segundos
Nachos con cebolla, picadillo de pimientos, dados de tomate, jalapeños, pollo y guacamole
Con jamón ibérico
Calabacín, pimiento, cebolla, judía verde, zanahoria y brócoli tempurizado, regados con miel de la Alcarria y acompañado con salsa de soja
Tiras de pollo empanadas acompañadas con salsa de mostaza-miel
Risotto de setas de temporada con lascas de parmesano
Pulpo a la plancha con puré de patata y pimentón de la Vera
Fritura de chipirones a la andaluza
Base de pisto, provolone al horno y crujiente de bacon
Canapés de solomillo (6 uds.) acompañados de quesos asturianos
Zamburiñas a la plancha con salsa thai sweet chill, 6 uds.
de buey y ternera, con tomate, lechuga, beicon, cebolla y brie acompañada de patatas
de buey y ternera, con tomate, lechuga, extra de bacon y queso, cebolla y huevo frito, acompañada de patatas
Beyond Meat burguer con tomate, brotes de lechuga y cebolla, acompañada de patatas
Burguer de filete de pollo empanado con lechuga, tomate y queso
Sándwich de ternera ahumada, con pepinillos dulces, con queso Arzúa-Ulloa, brotes tiernos, mayonesa y mostaza
Sándwich de pollo empanado, queso brie, mayonesa, tomate y cebolla
Crepes (2 uds.) rellenos de pollo a la plancha, salteado de verduras, acompañados de nachos y guacamole
Ternera asturiana con jamón ibérico, queso ahumado, acompañado de patatas panaderas y pimientos del padrón
Chuleta de ternera gallega trinchada de 1 kilo con patatas y padrón
Entrecot de ternera gallega de 500 gr. trinchado, acompañado de patatas y pimiento del padrón
