Ensalada de lechuga variada, pechuga de pollo empanada, beicon, picatostes, queso parmesano y salsa César.

Producto de temporada, preguntar al camarero. Tomate de huerto o Raff con ventresca

Brotes tiernos con bacalao ahumado de "Ahumados Domínguez"

Módena - Frambuesa - Frutos del bosque - Manzana - Mango - Salsa de eneldo con un toque de mostaza miel - salsa fresca nórdica - salsa fresca de aguacate